Il servizio di gastronomia offerto da questa storica rosticceria di Roma (Tuscolana) offre alla clientela piatti realizzati con un menù giornaliero, fra cui sono presenti almeno 6 primi (ricette con verdure, con carne e con legumi), 5 secondi di carne e pesce (carne: abbacchio, roast beef, salsicce e salumi, pollo; pesce: polipo affogato, merluzzo, rombo e cernia), oltre ad una vasta scelta di contorni e verdure (verdure grigliate, stufate, al forno e ripassate con olio e aromi, insalate). La gastronomia offre anche pizze e rustici: dalla pizza al taglio alle pizze imbottite, fino a quelle rotonde su richiesta, senza dimenticare la friggitoria espressa (crocchette, supplì, french toast, mozzarelle in carrozza). Tutti prodotti squisiti, preparati come si faceva una volta e attentamente serviti alla clientela che sceglie di visitare il locale.

La pizzeria è un altro dei servizi offerti da questo storico locale romano. Anche la pizza è preparata seguendo solamente la ricetta tradizionale, da cui non ci si discosta per nessun motivo al mondo: l’idea infatti è che le tecniche sviluppate nel corso del tempo rappresentino una ricchezza che non va persa di vista neanche per un istante. Per questo, la struttura offre ai suoi clienti un ampio menù di pizze: da quelle più classiche ai tipi sperimentali, la preparazione è rigorosa e prevede solamente l’utilizzo di ingredienti selezionati. Un servizio da asporto e a domicilio provvede a garantire al pubblico una risposta comoda e adatta a tutte le esigenze; ognuno, in questo modo, può ordinare la sua pizza preferita e passare comodamente a ritirarla per gustarla nell’intimità della sua casa. È così che si assicura al cliente la massima libertà, e lo si mette in condizione di scegliere davvero.

clientela in fatto di vini. È indispensabile offrire una selezione vasta e variegata, capace di mettere insieme specificità locali diverse e adatte a diverse situazioni e a diversi abbinamenti.
Anche per questo la rosticceria a Roma (Tuscolana) propone al pubblico una vasta scelta in fatto di vini: che si tratti di bianco o rosso, il vino offerto dalla struttura si caratterizza per l’assoluta genuinità del prodotto, che è stato precedentemente vagliato e apprezzato dai membri dello staff. Solo così si può ottenere la sicurezza di esporre vini veramente squisiti, capaci di accompagnare tutte le pietanze e di adattarsi ad ogni genere di pasto. Prezzi assolutamente convenienti e di fatto introvabili sul mercato caratterizzano il sistema d’offerta della rosticceria, e si accompagnano a frequenti offerte e promozioni.

Anche in occasione di cerimonie, ricorrenze e grandi eventi, il servizio del locale può rivelarsi quello più indicato: la genuina bontà dei prodotti offerti può così essere fruita anche all’interno di contesti pubblici, e offerta al palato dei propri ospiti. Proprio per questo la struttura offre un servizio catering caratterizzato dalla massima professionalità: orari e scadenze vengono sempre rispettati dallo staff della rosticceria. In questo modo non c’è spazio per le brutte sorprese: il pubblico può affidarsi alla diligenza degli operatori del locale, e pensare unicamente ad organizzare l’evento che ha in mente. Al resto pensa lo chef, esperto in questo genere di richieste e abituato a preparare alimenti adeguati per un catering davvero efficiente. I prezzi offerti al pubblico sono i più bassi disponibili: la soluzione giusta per andare incontro a tutte le esigenze della clientela.

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